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簡単中華レシピ 中華コーンスープ
4人分
材 料
ホールコーン1缶、中華スープの素大さじ1杯、醤油大さじ3杯、卵2個、水溶き片栗粉 適宜
作り方
1.
鍋に800ccのお湯を沸かし、沸騰したら中華スープの素と、醤油で味付けをする。
2.
コーン缶詰を加え、もう一度煮立てたら溶き卵を加えて火を止め水溶き片栗粉で、トロミをつけて出来上がり。
ワンポイント
時間があれば、生椎茸の千切りや、春雨などを加えると、本格的な感じになります。
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